Volt fél zacskó túrom amit el kellett használnom. Ebédre meg tejbegrízt kívánt a szervezetem. Így született meg ez a desszert. 🙂 Hozzávalók: 25dkg túró6dl tej1csomag vaníliás cukor7 ek cukor1 csomag expressz zselatin fix1 konzerv barack6ek gríz Elkészítés:Túrós része: A túrót jól összetöröm, hozzá adok 1 dl tejet, a vaníliás cukrot, 7ek cukrot, fél csomag zselatin… Tovább »

Egyszerű,gyors, finom 🙂  Nekem ebből 12db lett. Hozzávalók:Muffin:25dkg liszt25dkg cukor1csomag sütőpor5dkg vaj5dkg kakaópor1tojás2,5dl tej Narancskrém:2db narancs (vagy 250ml narancslé)5dkg cukor1 csomag vaníliás puding (40g) Elkészítés:Muffin: A tojást a vajjal habosra verem, utána hozzá adom a többi száraz alapanyagot is és a tej felét. Ezt jól összekeverem, majd robotgéppel a tej másik felével együtt jól összedolgozom. Kicsit… Tovább »

Ezt a receptet nagyon sok embernél láttam már, így sajnos nem is tudok kiemelni senkit, mert az összes gasztrobloggert leírhatnám aki elkészítette. Most viszont újra a kezembe akadt a recept és kellett a káposztasalihoz valami.. Hozzávalók:35dkg trappista sajt1 tojás1 ek lisztBő olaj a sütéshez Elkészítés:Az olajat odarakom melegíteni, mert mire készen vannak az első golyók… Tovább »

Káposztasaláta ahogyan én csinálom! 🙂 Hozzávalók:1 közepes fej káposzta2 db sárgarépa1 közepes vöröshagyma220g majonéz1 nagy tejföl1 ek citromlé1 csipet só3-4 ek cukorbors Elkészítés:A káposztát és a sárgarépát nagy lyukú reszelőn  lereszeljük és a hagymát kis kockákra vágjuk. Vagy az egészet aprítógépben felaprítjuk. A tejföllel, majonézzel, sóval, cukorral, citromlével és borssal összekeverjük. Itt érdemes megkóstolni, mert nem… Tovább »

Volt félórám,hogy összedobjak magamnak egy ebédet és már rohannom is kellett tovább. Kb semmi nem volt otthon. Fagyóba volt spenótom, volt tésztám meg egy kis sajtom. Olálá.. Ilyent még úgy sem ettem és mivel farkas éhes voltam gyorsan neki is álltam. Hozzávalók:1 csomag fagyasztott spenót1/2 csomag spagetti2 gerezd fokhagymasajt Elkészítés:A spenótot odaraktam úgy natúrba majd… Tovább »

Pár éve történt,hogy jöttem haza a munkából és párom elém állt: “Holnap olyant főzzél amiben csirke, alma és bacon van és egybe kell megsütni!” Hurrá! Végre nem azt a választ kaptam a “mit főzzek holnap?”-ra, hogy “finomat”.  De ez mi? Akkor mentek a főzős műsorok és ott látta.Hát én megfőztem neki, az ő elmondása szerint…. Tovább »

Gyorsan finomat, maradékból.. Maradt egy kis párolt zöldségem, kidobni nem akartam, ezért evvel kellett valamit kezdenem.Ezer éves recept, ezer variációval. Most bemutatnám a sajátomat. Hozzávalók:25dkg rizs1 tojás10dkg párolt zöldségvegetasóbors Panírozáshoz, sütéshez:tojászsemlemorzsaolaj  Elkészítés:A rizst vegetás vízben ragadósra főzzük. A kifőtt rizst egy tálba öntjük, hozzáadjuk a zöldségeket, sót, borst és 1 tojást. Ezt jól összekeverjük és… Tovább »

Üdvözlök Minden kedves olvasót a blogomon!  Kezdő háziasszonynak vallom magam, hisz csak pár év kezdtem el a konyhában tüsténkedni kisebb-nagyobb sikerrel. Általában a férjem a bírálom aki nem rejti véka alá a véleményét 🙂  Elégé válogatós így minden nap vagy kétnaponta főzőm. Szeretek kísérletezni, új recepteket kipróbálni, de gyorsan finomat híve vagyok. Hamarosan édesanya leszek,… Tovább »